2016-06-21T13:11:46+02:00

Tian de légumes

Publié par Lili

A la base le tian est un plat en terre. Mais aujourd'hui le tian de légumes peut-être réalisé dans un plat en gratin. La semaine dernière nous étions invités à un barbecue chez des amis et je devais réaliser un accompagnement. C'est alors à ce moment...

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2016-06-06T06:00:39+02:00

Curry de poisson aux poivrons

Publié par Lili

J'adore le curry et je ne pourrais pas m'en passer. Plusieurs recettes à base de cette inconditionnelle épice sont déjà présentes sur mon blog comme le curry de crevettes à la pomme Granny Smith , le curry d'agneau aux amandes ou encore le curry de pois...

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2016-05-27T12:16:07+02:00

Légumes farcis

Publié par Lili

Vivant dans le sud et plus précisémment près de Nice, je me devais de mettre en valeur un des plats les plus connus de la gastronomie niçoise : les légumes farcis. Je suis une inconditionnelle amoureuse de la cuisine du sud et de la méditérrannée, c'est...

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