Lili et ses recettes

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Lili et ses recettes - La cuisine

Lili et ses recettes - La cuisine

Lili et ses recettes - La cuisine - Voici mon blog de cuisine! J'ai envie de partager avec vous ma passion pour les bons plats en vous proposant des recettes sucrées ou salées, originales mais aussi des recettes de tous les jours. Testez les!

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Indian's made : Dahl de lentilles au lait de coco

Indian's made : Dahl de lentilles au lait de coco

"Dahl" veut dire "légumineuses" en hindi. Ce plat d'origine indienne est riche en goût et très facile à préparer. Mon petit conseil ajoutez les sel qu'en fin de cuisson car il empêche les lentilles de cuire. Ingrédients (4 personnes) : -250 g de lentilles...

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Le mets de Bonaparte : Veau marengo

Le mets de Bonaparte : Veau marengo

Ma grand mère m'avait enseigné cette recette, je l'adore! Et la sauce avec du bon pain... Que demander de mieux? Ingrédients (4 personnes) : -1 kg d'épaule de veau -4 carottes -2 belles échalotes -1 gousses d'ail -250 g de champignons de Paris -2 cuillères...

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Moelleuses et aérées : Les madeleines de Monsieur Lignac

Moelleuses et aérées : Les madeleines de Monsieur Lignac

Les madeleines de Monsieur Lignac : Un dimanche après-midi avant de partir au boulot, j'avais comme une envie de goûter. Feuilletant mes livres de recettes, je tombe sur les madeleines de Cyril Lignac. J'ai donc réalisé cette recette qui est assez rapide...

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Le burger franco-américain : The wil burger

Le burger franco-américain : The wil burger

Alors celui-là j'adore. Un soir je rentrais du boulot et mon chéri m'avait concocté ce burger, c'est bien ce qu'il fallait après une longue journée! Ces oignons qui fondent dans la bouche, un vrai régal! Ingrédients ( 2 personnes) : -Pain ciabatta -2...

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La recette de ma maman : Ragoût de mouton

La recette de ma maman : Ragoût de mouton

Ce que j'aime en hiver ce sont les plats mijotés que l'on peut resservir le lendemain car ils sont encore meilleurs réchauffées. Le mouton devient fondant en bouche, un vrai régal. N'oubliez pas d'acheter du bon pain pour aller avec ;) Ingrédients ( 4...

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Recette d'été : Crevettes grillées à l'aneth

Cette recette je l'ai trouvé dans un magazine intitulé "Saveurs". Elle est très simple à réaliser. Ingrédients (4 personnes) : -2 citrons non traités -1 cuillère à soupe de sucre -28 grosses crevettes crues -1 bouquet d'aneth -2 gousses d'ail -3 cuillère...

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Ma recette préférée : Poulet et ses poivrons bicolores caramélisés

Ma recette préférée : Poulet et ses poivrons bicolores caramélisés

J'adore cuisiner le poulet car on peut le préparer à toutes les sauces, on peut le faire cuire de plusieurs façons. Il y a quelques années, lorsque j'étais en colocation avec une amie elle me demander de cuisiner cette recette tout le temps. Je vous laisse...

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