Lili et ses recettes

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Oeufs cocotte aux girolles

Oeufs cocotte aux girolles

Oeufs cocotte aux girolles J'ai enfin testé les œufs cocottes et à la maison on adore ça! On est en pleine saison des champignons donc j'en ai profité pour les cuisiner avec des girolles, un vrai délice. Ingrédients (4 œufs cocotte) : - 4 œufs - 300 g...

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Croques courgette et vache qui rit

Croques courgette et vache qui rit

Croques courgette et vache qui rit On est bel et bien en autonome... Alors cette recette sera sûrement la dernière à base de courgettes, je vous encourage donc à préparer ces croques rapidement. Ingrédients ( 3 croques) : - 6 tranches de pain de mie complet...

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Tagliatelles de légumes carbonara

Tagliatelles de légumes carbonara

Tagliatelles de légumes carbonara J'ai fait l'acquisition d'un ustensile super GÉNIAL, de chez Microplane : un taille légumes et ça marche très bien, il faut tout de même un peu d'huile de coude ;) Ça donne des "pâtes" de légumes et une recette très originale....

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Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées

Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées

Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées Oui c'est la fin de l'été mais il n'est pas complètement terminé. Samedi avec les amis, on a fait une sortie en bateau (et oui vive la côte d'azur). Chacun a amené de quoi manger et boire, et moi j'ai...

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Gratin de ravioles comté et vin blanc

Gratin de ravioles comté et vin blanc

Gratin de ravioles comté et vin blanc C'est la première fois que je teste les ravioles en gratin et je suis conquise. Ingrédients (2 personnes) : - 240 de ravioles du Dauphiné - 100 g de comté - 10 cl de vin blanc sec - 6 cl de lait Séparez les plaques...

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Tagliatelles de konjac aux crevettes et lait de coco

Tagliatelles de konjac aux crevettes et lait de coco

Tagliatelles de konjac aux crevettes et lait de coco J'ai découvert cet aliment incroyable, révolutionnaire (même si il existe depuis 2000 ans). Pour moi, c'est une belle découverte. Cette plante qui pousse en Asie, et plus particulièrement au Japon est...

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One-Pot Pasta alla Puttanesca

One-Pot Pasta alla Puttanesca

One-Pot Pasta alla Puttanesca J'ai enfin testé la nouvelle tendance du One-Pot Pasta : ce plat où l'on met tout dedans et qui cuit tout seul. Ce plat est parfait pour les fainéants, les gens pressés... Je dirais que le plus gros avantage et non négligeable...

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Figues rôties au chèvre et serrano

Figues rôties au chèvre et serrano

Figues rôties au chèvre et serrano Une amie nous a apporté des figues de son jardin et autant vous dire qu'elles étaient magnifiques. J'ai décidé de les cuisiner chaudes en version salée, et ce fût un vrai régal. L'association des figues avec le chèvre,...

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