Lili et ses recettes

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Salade de pois chiches méditérrannéene

Salade de pois chiches méditérrannéene

Salade de pois chiches méditérrannéene J'adore les pois chiche en salade. C'est pourquoi j'ai voulu créer une salade à base de pois chiches que j'ai associé avec des ingrédients du pourtour méditerranéen : des tomates confites, des raisins secs que j'ai...

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Encornets sauce vierge

Encornets sauce vierge

Encornets sauce vierge Ingrédients (2 personnes) : -300 g d'encornets -3 tomates -2 gousses d'ail -1 citron -1 cuillère à soupe de persil -1 cuillère à soupe d'estragon -1 cuillère à soupe de ciboulette -huile d'olive Faites revenir les encornets pendant...

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Aubergines façon pizza

Aubergines façon pizza

Aubergines façon pizza J'adore les pizzas. Mais avouons le ce n'est pas très diététique... Alors pour varier un peu mais pour rester dans le thème de la pizza, je vous propose une recette à cuisiner sans aucune culpabilité : des aubergines comme une pizza....

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Salade crevettes, avocat et pamplemousse

Salade crevettes, avocat et pamplemousse

Salade crevettes, avocat et pamplemousse Je vous avez déjà proposé plusieurs recettes de salades, comme la salade César, la salade de chou à la japonnaise, la salade de fèves aux ravioles et bien d'autres. Pour varier vos salades, oui parce que l'on a...

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Brochettes poivron, feta et olives.

Brochettes poivron, feta et olives.

Brochettes poivron, feta et olives Dans le frigo, il ne me restait plus grand chose : des poivrons rouges, de la feta et quelques olives noires. J'ai décidé d'utiliser ces ingrédients pour réaliser des petites brochettes apéritives. Ingrédients (environ...

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Papillotes aux légumes du soleil à la feta

Papillotes aux légumes du soleil à la feta

Papillotes aux légumes du soleil à la feta Pour cette recette, je me suis inspirée du magazine Miam, délices en cuisine. J'adore les papillotes car on peut mettre presque tout ce qu'on veut dedans : des légumes, du poisson... Et en plus, la papillote...

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Champignons farcis

Champignons farcis

Champignons farcis Seulement deux ingrédients et pourtant une belle recette pour vos apéros : j'ai farcis des champignons avec du fromage frais ail et fines herbes. Rien de bien extraordinaire mais délicieux! Inutile de vous énumérer les détails de cette...

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Cannelés chorizo et chèvre

Cannelés chorizo et chèvre

Cannelés chorizo et chèvre Vous connaissez tous les cannelés bordelais, cette gourmandise délicieuse! Aujourd'hui, je vous propose une recette de cannelés non pas sucrés mais salés. Un pur délice pour les apéros. Lorsque je l'ai ai réalisé, ils n'ont...

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